Vanilla Mule recept

Vanilla Mule med Galliano är en twist på Moscow Mule. Jämfört med den starka ingefärssmaken i originalet har Vanilla mule en söt och frisk smak. Det gör vårt recept till en perfekt och uppfriskande sommardrink.

Dela recept

Vanilla Mule ingredienser

40 cl Galliano Vanilla
1,5 cl limejuice
Fyll på med ginger ale eller ginger beer.
Garnera med en kvist mynta

1,4 oz Galliano Vanilla
0,5 oz limejuice
Fyll på med ginger ale eller ginger beer.
Garnera med en kvist mynta

Tips från bartender

Tillsätt tre stänk Angostura bitter för en mer komplex smak. Ett utmärkt tillägg som passar ingefära- och vaniljsmaken.

Servering

Moscow mules serveras traditionellt i kopparmuggar eftersom det bibehåller kylan. Men eftersom vi skapat en egen twist valde vi att servera i en annan typ av glas. Servera drinken i ett italienskt spritzerglas. Vi vill inte bara skapa en vacker drink, utan också lyfta fram komplexiteten i smak, temperatur, färg och arom.

Så gör du en Vanilla mule

Börja med att lägga ingredienserna i ett italienskt spritzerglas fyllt med is. Eftersom ingredienserna är så få behöver du inte skaka ingredienserna i en shaker eller ett blandningsglas. Pressa och droppa en limeklyfta i drinken och garnera med en myntakvist.

Vad är skillnaden mellan Galliano Vanilla Mule och en klassisk Mule?

Det ursprungliga receptet på Moscow Mule har en stark och kryddig smak tack vare ingredienser som vodka, ginger beer, limejuice och mynta. Det är en uppfriskande drink, men Galliano har experimenterat för att utveckla en lättare variant som passar bra som en italiensk aperitivio. Den är mjukare, sötare och mer balanserad. ”Men vad är skillnaden?” tänker du säkert. Förutom att Galliano har en lägre alkoholhalt så har vår variant en smak av vanilj vilket bidrar till en mer komplex smak. Om du vill ha en starkare variant kan du också använda Galliano Autentico. Valet mellan ginger beer och ginger ale påverkar också smaken. Ginger beer har en stark ingefärssmak med kryddig eftersmak och alen har en mildare och sötare smak.

Moscow Mules historia

Även om namnet antyder något annat härstammar Moscow Mule från USA på 1940-talet. Sophie Berezinski hade invandrat från Ryssland till USA med avsikt att sälja 2000 kopparmuggar som hennes far hade tillverkat. Sophie gick från dörr till dörr över hela Hollywood och kom fram till den berömda puben Cock ’n’ Bull. Jack Morgan, ägaren till puben, försökte introducera sina kunder för sin egen ginger beer. Men det gick inget vidare. Tillsammans med John Martin, ägaren till Smirnoff Vodka-destilleriet, bestämde sig Sophie och Jack att skapa en drink som gynnade alla tre. Efter några försök skapade de Moscow Mule.

GALLIANO’S VANILLA MOSCOW MULE

Det ursprungliga receptet på Moscow Mule har en stark och kryddig smak tack vare ingredienser som vodka, ginger beer, limejuice och mynta. Det är en uppfriskande drink, men Galliano har experimenterat för att utveckla en lättare variant som passar bra som en italiensk aperitivio. Den är mjukare, sötare och mer balanserad. ”Men vad är skillnaden?” tänker du säkert. Förutom att Galliano har en lägre alkoholhalt så har vår variant en smak av vanilj vilket bidrar till en mer komplex smak. Om du vill ha en starkare variant kan du också använda Galliano Autentico. Valet mellan ginger beer och ginger ale påverkar också smaken. Ginger beer har en stark ingefärssmak med kryddig eftersmak och alen har en mildare och sötare smak.

Andra cocktails i samma kategori

Förutom Vanilla Mule har Galliano andra sommarfavoriter, som exempelvis Harvey Wallbanger. Som med sin apelsinjuice är mer fruktig. Om du inte gillar apelsiner kanske Galliano Sour passar dig bättre. Jämfört med de söta och uppfriskande tonerna hos Vanilla Mule ger Galliano Sour en mer sötsur upplevelse.